Sabtu, 25 Juni 2022

Resep Gudeg Jogja Asli Stats: These Numbers Are Real

Jalan ini penuh akan pkl yang berjualan dari pagi hingga malam tiba, mulai dari oleh-oleh khas Jogja hingga serba-serbi kuliner Jogja. Diawali oleh Bu Slamet yang mulai berjualan sejak tahun 1946, kini sekitar 17 warung berderet memenuhi sisi Jl. Gudeg mercon buka mulai pukul 23.00 malam hingga pukul 04.00 pagi. Warung gudeg di Wijilan buka mulai dari pukul 05.30 pagi sampai sekitar pukul 9 malam. Waktu buka warung gudeg ini mulai pukul 06.00 hingga 14.00 yang berlokasi di Jl. Setelah beberapa hari sebelumnya saya mencoba nikmatnya mie khodon Lampung, salah satu kuliner Lampung yang legendaris itu, kali ini saya ingin mereview makanan nasi gudeg Jogja di Bandar Lampung persembahan dari Warung Kangen Jogja. Beberapa warung gudeg yang cukup terkenal di Wijilan antara lain adalah warung Bu Slamet yang merupakan warung gudeg tertua di Wijilan, ada pula warung gudeg Bu Lies, hingga warung gudeg Yu Djum yang sangat terkenal seantero Jogja. Meskipun demikian, rasanya sangat enak dan sedap. Cara Membuat Gudeg khas Jogjakarta Enak Sedap - Tiap-tiap daerah di Indonesia memiliki makanan khasnya masing-masing. Di daerah Wijilan ini terdapat beberapa warung yang menjual sajian gudeg.

Daerah Istimewa Yogyakarta dikenal dengan Kota Gudeg, hal ini dikarenakan menu makanan berbahan dasar nangka muda ini berasal dari Kota Jogja. Banyak sekali penjual Gudeg Terkenal di Jogja mulai pedagang pinggir jalan hingga restoran berbintang. Ada banyak sekali warung makan gudeg di Jogja, mulai dari tempat yang masih kuno dengan dapur yang sederhana, hingga rumah makan yang modern. Harganya juga bervariasi. Mulai Rp12 ribu untuk gudeg suwir, Rp14 ribu untuk gudeg suwir telur dan Rp20 ribu untuk gudeg paha. Sebagai pelengkap gudeg juga disajikan dengan tahu, tempe, telur, dan ayam, serta sambel goreng krecek (olahan kulit kerbau dan sapi). Gudeg disajikan dengan nasi kukus putih, ayam sebagai opor ayam atau ayam goreng, telur pindang, opor telur atau telur sekadar rebus, tahu dan atau tempe, dan sambel goreng krecek sup yang terbuat dari kulit sapi renyah. Saat Anda bingung mencari rekomendasi gudeg enak di Malang, Anda bisa datang dan mencoba lezatnya gudeg di warung Nasi Gudeg Bu Budi. Jika Anda belum pernah membuat hidangan ini sebelumnya, jangan khawatir. Terlebih jika hidangan ini disantap dengan tambahan bahan-bahan lainnya seperti krecek, opor ayam, tahu, dan juga sambal.

Namun, hasil jerih payah Anda akan terbayar saat menikmati hidangan lezat ini bersama-sama dengan keluarga tercinta. Anda tertarik untuk mencoba kuliner gudeg ini? Jadi lebih ramai dan mudah untuk kalian temukan. Anda pun dapat memilih warung gudeg sesuai dengan pilihan dan selera masing-masing. Selain bisa dinikmati di tempat, gudeg Yu Djum juga dapat Anda bawa pulang sebagai oleh-oleh. Para penikmat gudeg di tempat makan yang satu ini tidak hanya sekedar menikmati kelezatan gudeg yang tersedia namun juga akan diiringi dengan Performance Live Musik membuat suasana makin asik. Harga satu porsi gudeg dan lauknya berkisar dari Rp eight ribu sampai Rp 30 ribu. Sedangkan untuk satu paket gudeg kendil, harganya berkisar Rp 90 ribu sampai Rp 180 ribu. Tempat yang satu ini menawarkan menu gudeg dengan beberapa isian yang sangat lengkap. Karena lokasinya sangat strategis, persis di pinggir jalan raya, jadinya orang pun gampang mengenalnya. Karena selalu melewati warung gudeg di Lampung ini, dan penasaran dengan rasanya, saya pun kemudian memutuskan untuk makan siang di sini kemarin. Djuwariyah atau yang lebih dikenal dengan sebutan Yu Djum adalah sosok pendiri rumah makan tradisional dengan menu gudeg terkenal di Jogja. GudegBu Tjitro yang lebih populer dengan sebutan Gudeg Kendil Bu Tjitro. Mbah Lindu yang begitu populer di kalangan pecinta kuliner ini menghembuskan nafas terakhir pada 12 Juli kemarin, tepat di usianya yang ke-one hundred tahun.

Namun ternyata tak hanya bioskopnya saja, tepat di depan Bioskop Permata, terdapat warung gudeg yang usinya juga tak kalah tua dengan bioskopnya, namanya Gudeg Permata Bu Pujo. Harga yang cukup bervariasi tergantung dengan menu yang dipilih, tersedia juga menu paket yang bisa dijadikan oleh - oleh maupun dimakan di tempat. GUDEG YU DJUM menyajikan gudeg kering yang terkenal memiliki rasa yang gurih dan lezat, cocok untuk dijadikan oleh-oleh. Menu gudeg ini memang cukup fleksibel di makan kapan saja, dapat dijadikan sebagai menu sarapan, makan siang, maupun makan malam. Kota Jogja tentunya menjadi pusat makan gudeg, tidak sulit bagi para wisatawan untuk mencari makanan gudeg ini karena hampir di seluruh sudut kota ada yang jual. Banyak para wisata Jogja yang sengaja untuk mencicipi masakan khas Jogja ini. Bagi traveler yang datang ke Yogyakarta, jangan lupa ya cicipi masakan kuliner khas Nusantara ini khususnya kuliner Yogyakarta. Bagi Anda yang berada di Kota Yogyakarta, bisa mencoba Gudeg Manggar Bu Hendro terletak di Jl. Namun banyak juga yang bingung sangking banyaknya penjualan gudeg di kota ini. Tempatnya sederhana. Campuran gudegnya juga dibungkus oleh daun pincuk. Pastinya Gudeg Ceker Sedep Raos Seturan rasanya memang sedep sehingga warung ini tidak pernah sepi dan selalu ramai oleh pembeli walaupun berpindah tempat.

0 komentar:

Posting Komentar