Rumah Makan Dewi Kencana bisa Anda datangi di Jalan Candi Mendut nomor 23 A, Mojolangu, Kota Malang. Salah satu tempat untuk menikmati gudeg enak di Malang adalah di Dewi Kencana. Bahan-bahan untuk membuat gudeg adalah nangka muda (gori), dicampur dengan santan yang dihasilkan dari kelapa, ditambah dengan daun melinjo. Gudeg merupakan makanan khas Jogja yang terbuat dari gori atau nangka muda yang dimasak lama bersama bumbu, biasanya dinikmati bersama krecek, siraman bumbu areh, serta lauk-pauk seperti ayam, telur, tahu, atau tempe. Warung Kangen Jogja di Bandar Lampung sendiri merupakan cabang dari Kangen Jogja Kota Metro Lampung. Setelah beberapa hari sebelumnya saya mencoba nikmatnya mie khodon Lampung, salah satu kuliner Lampung yang legendaris itu, kali ini saya ingin mereview makanan nasi gudeg Jogja di Bandar Lampung persembahan dari Warung Kangen Jogja. Ada beberapa jenis gudeg; kering, basah, khas Yogyakarta, khas Solo dan khas Jawa Timur. Solo. Jl. P. Mangkubumi, Jl. Cukup recommended buat dicoba sama kalian yang suka banget sama kuliner khas Jogja, Gudeg. Penampakannya langsung menggugah selera saya yang suka banget sama nasi gudeg, dengan rasa manis khasnya.
Tapi karena satu dan lain hal, akhirnya baru kali ini sempat makan siang di warung Kangen Jogja menikmati sepiring nasi gudeng lengkap dengan lauk khasnya. Nenek bernama lengkap Biyem Setyo Utomo ini adalah seorang penjual gudeg yang sudah eksis sejak zaman penjajahan atau sekitar 87 tahun silam. Tempat yang satu ini menawarkan menu gudeg dengan beberapa isian yang sangat lengkap. Salah satu makanan yang saya cari adalah nasi gudeg, dan alhamdulillah sudah ada beberapa warung nasi gudeg di Bandar Lampung, meskipun baru kali ini saya menemukan lokasi warung yang dekat dengan kantor. Makanan cepat sekali disajikan, karena nasi, lauk, dan sayurnya memang sudah matang, sehingga baru satu menit pesan, makanan sudah disajikan di meja. Namun, gudeg umumnya disajikan dengan telur atau ayam. Sebagai pelengkap gudeg juga disajikan dengan tahu, tempe, telur, dan ayam, serta sambel goreng krecek (olahan kulit kerbau dan sapi). Sifatnya yang kering membuat gudeg tersebut tahan lama dan sering dimanfaatkan sebagai oleh-oleh yang tentu saja berdampak dengan munculnya industri rumahan yang menyajikan oleh-oleh Gudeg khas Yogyakarta. Gudeg paling umum berasal dari Yogyakarta, dan biasanya lebih manis, lebih kering dan berwarna kemerahan karena penambahan daun jati sebagai pewarna.
Gerai Yu Djum di Jalan Wijilan dan Jalan Kaliurang adalah yang paling ramai pengunjung. Depot gudeg yang satu ini beralamat di Jalan Raya Sengkaling nomor 243, Sengkaling, Mulyoagung, Kecamatan Dau, Malang. Untuk informasi lengkapnya, kalian bisa menghubungi Nomor WA di: 0812 - 6871 - 974 untuk pemesanan makanan tau paket nasi kotak. Menu yang satu ini dibanderol dengan harga berkisar Rp 125.000,-. Nasi Gudeg Bu Budi beralamat di Jalan Raya Mondoroko, Banjararum, Kecamatan Singosari, Malang. Saya memesan menu makanan nasi gudeg telur di sini, seperti di gambar paling atas. Untuk parkir motor gak terlalu masalah, tapi kalau parkir mobil paling tadi, parkir di pinggiran jalan raya. Sayangnya fasilitas tempat parkir memang kurang luas, tapi biasanya mobil-mobil parkir di pinggiran jalan raya. Lokasinya ada di pengkolan persis dari arah Jalan Dr Susilo ke arah Stadion Pahoman Bandar Lampung. Itulah assessment singkat wisata kuliner Gudeg di Lampung persembahan dari Warung Kangen Jogja Pahoman Bandar Lampung. Pertama kali melihat tempat kuliner gudeg di Lampung ini, saya langsung pengin mampir. Sesuai namanya, gerai satu ini menyajikan gudeg langsung di dapurnya. Yu Djum kemudian membuka gerai di Jalan Wijilan yang jadi sentra gudeg di Yogyakarta. There's lots to do close by, with Raminten Cabaret Show, Gedung Agung Yogyakarta (Istana Kepresidenan) and Gerai & Museum Cokelat nDalem all within a brief distance.
Guests will discover Bingo Adventure, Gumuling Well and Goa Cemara Beach just a short distance from the resort. Take a chit chat with the vendor, you’ll discover superb stories behind the gudeg. When you come to Yogyakarta, you may also see the process of making Gudeg. Come and stick with us to get the most effective inexpensive fee. The RedDoorz Syariah @ Berlian Homestay Wirobrajan affords a pleasant keep in Yogyakarta for these traveling for enterprise or leisure. Awalnya Gudeg yang dikenal masyarakat Indonesia khususnya Yogyakarta jaman dahulu adalah Gudeg basah. Cakupan pelestarian soaial budaya dan lingkungan alam termasuk di dalamnya adalah kuliner asli suatu daerah. Beda dengan saat memesan makanan di Jumbo Seafood Lampung atau di Pindang Meranjat Riu serta kuliner lainya yang mesti dimasak dulu. Baca juga: 10 Destinasi Wisata Kuliner Lampung yang Wajib Kalian Coba. Karena selalu melewati warung gudeg di Lampung ini, dan penasaran dengan rasanya, saya pun kemudian memutuskan untuk makan siang di sini kemarin. Gudeg manggar(Tribun Jogja/Hamim Thohari) Salah satu penjual Gudeg Manggar yang legendaris adalah Warung Bu Jumilan yang terletak di Jalan Srandakan Km 8, Kabupaten Bantul. Di sinilah kita bisa menemui gudeg legendaris Yu Djum dan penjual gudeg lainnya.
0 komentar:
Posting Komentar