Kranggan sixty nine Jogja ini tidak mengalami perubahan yang signifikan dalam penyajian maupun dari segi interior dan arsitektur bangunan, ini dimaksudkan untuk menjaga keorisinalitas suasana yang tercipta dari awal berdirinya usaha keluarga tersebut. Ingin menyelenggarakan perhelatan dalam skala yang lebih besar? Gudeg Yu Djum memberikan porsi yang besar. Untuk harga per porsi atau per paket menu gudeg ini sekitar Rp. Harga dipatok mulai Rp 8.000,00 untuk tiap porsinya tergantung lauk yang dipilih disediakan tempe, tahu, ayam kampung atau telur bebek. Gudeg ini termasuk gudeg yang legendaris di Jogja selain gudeg Yu Djum, dengan harga mulai dari 15ribu hingga 20ribu saja sudah dapat menikmati gudeg Mbok Lindu. Jika ingin mencobanya, Anda bisa datang di hari Senin sampai Jumat pukul 10 pagi hingga four sore. Bila ingin suasana yang lebih santai, Anda bisa memilih untuk duduk di area lesehan. Lesehan yang sudah berdiri sejak tahun 1951 ini sudah tidak diragukan lagi kenikmatanya. Walaupun ramai dengan pembeli dan memiliki rasa yang tidak diragukan lagi pastinya enak tidak membuat gudeg ini di jual mahal. Daging ayam kampung yang empuk serta rasa gudeg yang tak terlalu manis membuatnya diterima masyarakat di luar Jogja.
Gudeg Pawon dirintis oleh Bu Prapto Widarso sejak tahun 1958. Gudeg berjenis basah ini disajikan dengan sambal krecek yang pedas, serta ayam kampung yang dimasak berjam-jam. Menu unik yang disajikan Gudeg Bu Tjitro ini yang berbeda dengan menu gudeg lainnya, dikarenakan menggunakan saos sambal atau saos kering. Ahmad, dengan berbagai macam menu pilihan seperti Krecek, Telur, Sayap, Ati Ampela, Kepala dan Ayam Suir yang menggugah selera. Menu standarnya terdiri dari gudeg, sambal goreng krecek, telur pindang, ayam suwir, tahu, tempe, dan opor ayam - dada, paha, atau sayap. Dengan pelengkap sambal goreng krecek, kacang tholo, tempe kedelai, telor itik dan ayam kampung; Anda akan benar-benar menikmati menu masakan yang dinamai gudeg ini. Wijilan. Anda bisa memilih gudeg sesuai dengan selera. Wijilan no. 31 presents tour packages of cooking Dry Gudeg for individuals who need to try to cook it. Solo like me who don't like “rasa manis”. Berada di pinggir jalan raya Laksda Adi Sucipto atau biasa dikenal dengan jalan Solo dan berada di seberang Saphir Square membuat gudeg batas kota terlihat mencolok karena selalu ramai dan juga mudah ditemukan.
Karena biasanya wisatawan dari luar kota sudah berdatangan dengan menunggu di depan pintu sebuah rumah yang langsung menuju ke dapur. Tak ketinggalan, gudeg kaleng bu tjitro kini juga sudah tersedia. Gudeg Kendil Bu Tjitro mampu bertahan hingga forty eight jam. Jangan khawatir, secara keseluruhan Restoran Bu Tjitro 1925 memiliki kapasitas antara 200 - 300 orang. Nasi Gudeg di Jogja ini tentu menambah keberagaman wisata kuliner di Lampung, yang dihuni banyak orang Jawanya juga. Gudeg Manggar ini identik dengan rasa tidak terlalu manis dan sedikit pedas membuat banyak digemari. Soal rasa, Anda tidak perlu meragukan Gudeg terkenal yang satu ini. Beroperasi mulai pukul 21.00 WIB hingga dini hari warung ini kerap dipadati pembeli yang ingin menikamti gudeg basah khas racikan keluarga bu Pujo yang rasanya dominan gurih, tidak terlalu manis dengan sambal krecek yang pedas ditemani air jeruk atau teh manis hangat. Gudeg ini cukup unik karena baru mulai menggelar dagangannya pukul 10 malam hingga dini hari atau sampai habis. Oleh karena saking banyaknya tempat makan enak di Jogja yang menjual gudeg, Anda harus pandai memilih gudeg Jogja mana yang paling enak di lidah Anda.
Gudeg Bu Sri merupakan salah satu Gudeg Jogja yang paling diminati di Yogyakarta karena terkenal dengan cita rasa yang sangat enak, nikmat dan gurih berbeda dengan Gudeg lainnya yang ada di Jogja karena Gudeg Bu Sri terkenal dengan Gudeg basahnya. Gudeg Bu Sri Berdiri sejak tahun 1988, didirikan oleh Ibu Sri sendiri di daerah Wirobrajan Yogyakarta. Kemasan tersebut biasanya banyak ditemukan pada para penjual gudeg yang telah terkenal di Yogyakarta seperti Gudeg Wijilan. Gudeg kering pun menjadi salah satu oleh-oleh yang paling banyak dicari para wisatawan yang berlibur ke Jogja. Gudeg Ibu Djuminten sering menjadi tempat makan di Jogja yang dikunjungi oleh tokoh maupun pejabat negara, bahkan konon kabarnya Presiden Indonesia pun sering mampir menikmati gudeg ini. Karenanya, gudeg Mbah Lindu semakin diburu oleh wisatawan local dan terkenal sampai ke luar Jawa. Diawali oleh Bu Slamet yang mulai berjualan sejak tahun 1946, kini sekitar 17 warung berderet memenuhi sisi Jl. 1. Gudeg Yu Djum Yu Djum pertama kali berjualan gudeg di kawasan Karangasem, sebelah utara Universitas Gajah Mada (UGM). Gadjah Mada, Yogayakarta, tepatnya di sebelah barat bioskop Permata.
0 komentar:
Posting Komentar